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ファミリーダイニング小玉屋

ファミリーダイニング小玉屋

¥1,650 (税込)

小玉屋

とことん地元の食材にこだわったおつまみは、縁起がいい末広がりの8種類。

・美雪ますと天恵菇の刺身
・小玉屋名物・毘沙門揚げ
・里芋のからあげ
・天恵菇のタレカツ
・きっこうし漬け
・山菜のきんぴら
・天恵菇の山椒漬け
・笛木農園のおぼろ豆腐

美味しく調理され丁寧に盛り付けられた食材たちを少しずついただきながら呑むのは南魚沼の酒蔵三蔵の純米酒。

純米酒は日本酒のなかでも米の旨味や深いコクが味わえるのがいいところ!

魚沼の水で育った食材と米が、がっしりと手を組んだ組み合わせはここでしか味わうことができない。

「これからの季節は白子がおすすめ」と店主。

新鮮な白子は余計なことはせずにポン酢でいただくのが最善。

これもまた日本酒に合いそうなメニューだ。

鍋物も「寄せ鍋」「海鮮鍋」を用意していて、ダシのきいたベースとキムチベースのスープから選べる。

小玉屋のまじのみで、魚沼の食材と酒をストレートに味わおう。

店舗情報

店舗名ファミリーダイニング
小玉屋
住所〒949-7302
南魚沼市浦佐1355-1
電話番号025-777-2072
営業時間11:00~22:00
定休日火曜日
HP
SNS
ホームページ
http://fd-kodamaya.com
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Instagram
@kodamaya_urasa

                 
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